Dornfelder - 2017 - Suché - Moravské zemské - Vinařství Langr

DF2017LANSUCHMZVCV

Nový produkt

Červené víno suché zemské.

2017 | Vinařství Langr

Více informací

Více informací

Skladem

139,00 Kč s DPH

114,88 Kč bez DPH

185,34 Kč za litr

Vlastnosti

Barva vína červené
Odrůda Dornfelder
Vinařství Vinařství Langr Ladislav
Ročník 2017
Cukernatost suché
Zbytkový cukr (g/l) 0,3
Kyseliny 5,8
Obsah alkoholu 12,0% obj.
Třída zemské
Vinařská oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Vinařská obec Dolní Věstonice
Objem 0,75l

Více informací

Chuť vína

Víno je výborné kvality, plné, hutné, líbivé.

Barva vína

Víno má tmavočervenou barvu.
Pro svoji intenzivní barvu se mu říká barvířka.


Vůně vína

Jemné aromatické vůně.

Příležitost

Dornfelder se výborně hodí k těstovinám, ragů, ale i ke zvěřině nebo zrajícím sýrům.

Zajímavost

Odrůda původem z Německa. U nás došlo k rozšíření až v roce 2004.

Pár slov k Vinařství Langr Ladislav

Profesně se dolnověstonický patriot Ladislav Langr zabývá vinařstvím po celý život.
Své vlastní víno vyrobil Ladislav Langr poprvé v patnácti letech a pokračoval dále, až v roce 1995 založil rodinné vinařství specializující se na agroturistiku. Langrovi začali investovat do vinic a nyní hospodaří na ploše 5 ha. Nejmladší vinice byla vysazena v roce 2015 a nejstarší je ze 70. let minulého století. Dosazení volných ploch a podsadba proběhly v roce 2018. Vinařství stojící na pevných základech rodinných příslušníků si vytklo za hlavní cíl představovat zákazníkům unikátní chutě a svěží vůně bílých vín dozrálých na vápencovém podloží vinohradů pod Pálavou.
Vinice zde leží na severních svazích Pálavských vrchů,do kterých se odráží slunce z Novomlýnských nádrží a přispívá tím k dozrávání hroznů.Bílá vína se vyrábějí pouze z hroznů vypěstovaných v katastru Dolních Věstonic.
Vína se školí v nerezových tancích v historickém sklepě po rodičích z roku 1869. Zpracování probíhá s důrazem na zachování ojedinělého terroir – tradičními metodami bez řízeného kvašení, s použitím přirozených kvasinek, s pomocí moderních technologií. Všechna vína dále nazrávají v lahvi. První lahvovaný ročník vinařství byl 2001 a kvalitativní skok přinesl rok 2008, kdy Ladislav Langr poprvé lahvoval vína ročníku 2007 na pojízdné lahvovací lince z Rakouska.
Vinařství se specializuje na přívlastková vína v menších partiích kolem 2 – 2 500 lahví.

  • Recenze (0)