Cuvée LADA - 2018 - Polosuché - Známkové jakostní - Vinařství Langr

Chuť vína

Směs vín Müller Thurgau a Neuburské.
V chuti přechází do jemných travnatých tónů na konci s ořechovým ocáskem, typickým pro Neuburské.

Barva vína

Víno má zlatožlutou barvu s odeznívajícími zelenkavými tóny.

Vůně vína

Lada je ve vůni spíše po Müllerce – květnatá, ovocitá.

Zajímavost

První LADU jste mohli ochutnat v roce 2013, kdy Vinařství Langr nemělo pestrý výběr vín
a zkusili vzkřísit recepturu jejich dědů. Ti byli zvyklí popíjet jen směsky
a věděli proč. Vína jsou bohatší, hutnější a stále se měnící. Získává si stále větší oblibu
u zákazníků, a proto ji můžete ochutnat i v letošním roce.

Pár slov k Vinařství Langr Ladislav

Profesně se dolnověstonický patriot Ladislav Langr zabývá vinařstvím po celý život.
Své vlastní víno vyrobil Ladislav Langr poprvé v patnácti letech a pokračoval dále, až v roce 1995 založil rodinné vinařství specializující se na agroturistiku. Langrovi začali investovat do vinic a nyní hospodaří na ploše 5 ha. Nejmladší vinice byla vysazena v roce 2015 a nejstarší je ze 70. let minulého století. Dosazení volných ploch a podsadba proběhly v roce 2018. Vinařství stojící na pevných základech rodinných příslušníků si vytklo za hlavní cíl představovat zákazníkům unikátní chutě a svěží vůně bílých vín dozrálých na vápencovém podloží vinohradů pod Pálavou.
Vinice zde leží na severních svazích Pálavských vrchů,do kterých se odráží slunce z Novomlýnských nádrží a přispívá tím k dozrávání hroznů.Bílá vína se vyrábějí pouze z hroznů vypěstovaných v katastru Dolních Věstonic.
Vína se školí v nerezových tancích v historickém sklepě po rodičích z roku 1869. Zpracování probíhá s důrazem na zachování ojedinělého terroir – tradičními metodami bez řízeného kvašení, s použitím přirozených kvasinek, s pomocí moderních technologií. Všechna vína dále nazrávají v lahvi. První lahvovaný ročník vinařství byl 2001 a kvalitativní skok přinesl rok 2008, kdy Ladislav Langr poprvé lahvoval vína ročníku 2007 na pojízdné lahvovací lince z Rakouska.
Vinařství se specializuje na přívlastková vína v menších partiích kolem 2 – 2 500 lahví.