Rulandské šedé - 2018 - Polosuché - Moravské zemské - Vinařství Košutovi M & M

RS2018KOSPOLSMZVBV

Nový produkt

Bílé víno polosuché zemské.

2018 | Vinařství Košutovi M & M

Více informací

Více informací

Skladem

129,00 Kč s DPH

106,61 Kč bez DPH

172,00 Kč za litr

Vlastnosti

Barva vína bílé
Odrůda Rulandské šedé
Vinařství Vinařství Košutovi M & M
Ročník 2018
Cukernatost polosuché
Zbytkový cukr (g/l) 5,0
Kyseliny 5,6
Obsah alkoholu 12,5% obj.
Třída zemské
Vinařská oblast Morava
Podoblast Slovácká
Vinařská obec Moravská Nová Ves
Objem 0,75l

Více informací

Chuť vína

V chuti je velmi plný, s dlouhým závěrem.

Toto víno bude příjemně nazrávat více let.

Barva vína

Víno má typickou zlatožlutou barvu.

Vůně vína

Ve vůni dominují tóny broskví a meruněk.

Příležitost

Určitě neuděláte chybu, pokud si víno nalijete k pokrmům z ryb nebo drůbeže.

Výborně se hodí ke studeným předkrmům nebo salátům. 

Zpracování

Hrozny 1/2 z mladého vinohradu, 1/2 ze starších hlav; sbíráno 5.9.2018; cukernatost při sběru cca 20°ČSN
alk. kvašení: neutrální kvasinky; při kontrolované teplotě cca 16-18°C po dobu 14 dní; při dokvášení stočeno z hrubých kalů
do března ležení v nerezových nádobách na jemných kvasnicích; následně stočeno, vyčiřeno bentonitem a filtrováno.

Pár slov k Vinařství Košutovi M & M

Malé vinařství bratří Košutových, kteří mají práci ve vinařství jako svůj velký koníček.
Vinařství je pro bratry Košutovic jejich hobby.
Práce ve vinohradě je provázela už od dětství a postupně se stala nedílnou součástí jejich životů. Časem převzali odpovědnost za malou rodinnou vinici od svého otce a samozřejmě i samotnou výrobu vína.
Postupně rozšiřují plochy vinic a investují do nového vybavení sklepa.
V současnosti obhospodařují 0,5 ha vlastních vinic.
Kvašení a skladování probíhá v moderních nerezových nádobách.
Roční produkce čítá okolo 3.000 lahví.

  • Recenze (0)