Seznam produktů vinařství Vinařství Langr Ladislav

Profesně se dolnověstonický patriot Ladislav Langr zabývá vinařstvím po celý život. 

Své vlastní víno vyrobil Ladislav Langr poprvé v patnácti letech a pokračoval dále, až v roce 1995 založil rodinné vinařství specializující se na agroturistiku. Langrovi začali investovat do vinic a nyní hospodaří na ploše 5 ha. Nejmladší vinice byla vysazena v roce 2015 a nejstarší je ze 70. let minulého století. Dosazení volných ploch a podsadba proběhly v roce 2018. Vinařství stojící na pevných základech rodinných příslušníků si vytklo za hlavní cíl představovat zákazníkům unikátní chutě a svěží vůně bílých vín dozrálých na vápencovém podloží vinohradů pod Pálavou.


Vinice zde leží na severních svazích Pálavských vrchů,do kterých se odráží slunce z Novomlýnských nádrží a přispívá tím k dozrávání hroznů.Bílá vína se vyrábějí pouze z hroznů vypěstovaných v katastru Dolních Věstonic.


Vína se školí v nerezových tancích v historickém sklepě po rodičích z roku 1869. Zpracování probíhá s důrazem na zachování ojedinělého terroir – tradičními metodami bez řízeného kvašení, s použitím přirozených kvasinek, s pomocí moderních technologií. Všechna vína dále nazrávají v lahvi. První lahvovaný ročník vinařství byl 2001 a kvalitativní skok přinesl rok 2008, kdy Ladislav Langr poprvé lahvoval vína ročníku 2007 na pojízdné lahvovací lince z Rakouska.


Vinařství se specializuje na přívlastková vína v menších partiích kolem 2 – 2 500 lahví.

Zobrazit
na stránku
Zobrazeno 1 – 12 z 16 položek
Zobrazeno 1 – 12 z 16 položek